畑の様子

９月になっても、引きつづきよいお天気で暑い。雨も少ない。体には夏の疲れが、しっかりたまっているが、こう暑いと、なんだか夏の気分が抜けない。でも油断してはいけない。こんな年は、いっきに秋がやってくるパターンだ。秋冬に備えねば…。いずれにせよ、9月後半が、夏から秋へのきせつの変わり目で、野菜も入れ替わる時期になります。

野菜セットの野菜について

ずっと定期的に入る野菜・・・ジャガイモ、カボチャ、タマネギ、ニンニク

ジャガイモは、ピンクの皮の「さやあかね」が、男爵に近いホクホクということでしたが、実際は、わりと粘質系でした。白い「出島」は、適度にホクホク、赤い「レッドムーン」煮崩れないタイプです。

カボチャは、今「坊ちゃん」をお届けしています。今、一番甘みが乗っていますが、もう一月もすると、次第に甘みが落ち、傷んできます。逆に、冬にお届けする甘い冬至かぼちゃを、今食べても、まだぜんぜん甘くないのです。今年は、ジャガイモも、カボチャも豊作でしたので、12月までたっぷりお届けできそうです。

タマネギは、不作で、沢山はありませんが、少しずつお届けします。

9月下旬から入る予定のもの・・・サツマイモ、小松菜などの葉物類、長ネギ、ブロッコリー、ラディッシュなど。

サツマイモはそろそろ、ためし堀りをしてみるところです。イモ類は掘ってみるまで、どんな出来具合かまったくわからず、いつもどきどきです。

夏野菜・・・夏野菜は、だんだん少なくなってきます。特にキュウリは、ちょっと涼しくなると、今まで、これでもかとなっていたのがうそのように、とたんに取れなくなる。

ナス、ピーマン、トマトは、もうしばらくは、がんばってくれそう。カラーピーマンは、今が旬です。(か)