タマネギを収穫しました。
引き抜いたたまねぎを一列に並べて、葉っぱを20~30cmくらい残して切ります。
それをコンテナに詰めてビニールハウスまで運び、広げて1~2日乾かします。
残した葉っぱを束ねて紐でしばり、小屋の天井につるして保存します。来年の4月くらいまで食べられます。
今年は少し小さめだったかな。残念。
冬はストーブの上でお湯を沸かせるんだけど、暖かくなるとガスでお湯を沸かすのがもったいないなぁーって思っていたんです。
そうしたら、先日夫がソーラークッカーを作ってくれました。発泡スチロールに銀紙を貼り付けた、ごく単純な構造のものです。
黒く塗ったやかんや鍋にお水を入れて、ソーラークッカーにセットして蓋をします。太陽の光が銀紙のシートに当たるように向きを調節します。日差しの強い日なら、数時間であっちっちのお湯になります。測ってみると70度以上ありました。鍋つかみがないと持てないくらい。あと、すっごくまぶしいので、サングラスも必需品です。。
太陽のエネルギーって、思った以上にすごいです。このお湯をポットに入れておいて、ガスで少し沸かして麺を茹でたりお茶入れたりしています。