10月3日の野菜セット
10月3日の大セットです。稲刈りが終わり、今は乾燥中。
このところ、良いお天気と、暖かさが続き、秋野菜がぐっと大きくなってきました。
みぶ菜 おひたし、鍋物などに。水菜と同じように使っていただけます。
ブロッコリ スティックブロッコリーの最初のつぼみ。この後、長いわき芽がたくさん出てきます。
ニンジン
ナス 「築陽」という長めのナス。
タマネギ
サラダセット ルッコラと赤からし菜です。
ジャガイモ 「出島」ホクホク系ですが、アンデスほどは煮くずれません。用途の広いジャガイモです。
トマト
大根 「ホワイトスティック」というミニサイズの大根です。
サヤインゲン いつもより涼しい気候でインゲンは元気です
ピーマン
リーフレタス
長ネギ まだ気温が高く、やわらかくはないですが、汁のみ、薬味などに。