ほそかわ農園のある富士見町では、９月には、夏の野菜から秋のものへと徐々に変わってゆきます。夏野菜は、最盛期の凝縮した味には及ばなくなり、寒さで、皮がかたくなったり、あるいは、種が大きくなって、舌にさわるようになったり、でも夏野菜もこれで最後かと思うと、大切に思えます。
　一方、ぼつぼつ出始める秋野菜は、まだ秋の最盛期の味には及びませんが、（一般に秋野菜は、ある程度の寒さにあって、味がのってくる）久しぶりに食べる菜っ葉は、しみじみと美味しく、お腹にやさしく感じます。９月はそんな季節です。
　
これからお届けする野菜
　いまお届けしている野菜のほかには
根菜では、人参、サツマイモ、　大根、カブも９月下旬には出そう。
葉物類は、小松菜、みぶ菜、レタス、長ネギなど。大根の間引き菜など、この時期ならではの物も。

もちきびです