2011年1月24日 / 最終更新日 : 2013年5月3日 hiroko Uncategorized 恒例のもちつき大会 もう、1月も終盤になってしまいましたが・・・いつまでも正月気分が抜けきれず、ブログの更新を怠っていました。 今年もよろしくお願いします。 1月23日、野菜セットを買っていただいている会員さんたちに来ていただいて、お餅つき会を行いました。 今年はキビ餅と玄米餅に挑戦。玄米餅は2日間浸水し、薪の火で50分ほど蒸す。 玄米はかたいので最初のこねる作業も念入りに。 白いお餅の倍はつかないとうまくつぶれてくれません。 子供たちもがんばってついてくれて、おいしいお餅ができました。 コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。