今年をふり返って

みなさんにとって、今年はどんな年だったでしょうか。

百姓の場合は、まずどんな天候だったかという話になりなす。

今年は、虫が多かった。暑くて、雨が少なかったせいだ。いろいろやりにくかった。

この先、どんな気候になるのだろうとおもいましたね。温暖化と言うより、人為的気候変動と言ったほうが正確なようですが、それはたしかにありますね。石油もリン鉱石もなくなるし･･･。

有機農業も、近代農業に対するアンチだけでなく、本質を考える必要を感じます。

それでも何とか、野菜をお届けできたのは、直接、セットで買っていただいているというのがとても大きいのです。

何をどう買うかって大事ですよね。うちも、米、野菜以外は、一消費者。賢い消費者にならねば。

来年に向けて

また、いろんな食べたことのない野菜を作ってみたいです。

今年、ブラックトマトというのを作っている方からいただいた。これが何とも言えずおいしくて作ってみたくなった。種もいただいたのだが、調べてみると、黒トマトにも、ミニとか、いろんな種類がある。ついあれこれ注文してしまった。11月から来年の種を注文したのははじめてです。ほかにも、地方野菜の葉物類に、目をつけているのがいろいろある。香辛野菜や、サラダ野菜、イタリアものなんかも少しずつ手を出してみたい。なにしろ、カタログを見ているとおいしそうなんです。

セットですので、基本の野菜をきっちり作るのが、何より大切なのですが。

それから、畑や田んぼは、ほんとに気持ちがいいので、気軽に来てもらえるようにしたいなと思っています。働いて汗を流すと、さらに気持ちがいいので、手伝ってください(笑)

それでは、申しわけありませんが、しばらくお休みをいただきます。

どうかよいお年を。（か）