2018年5月14日 / 最終更新日 : 2018年5月14日 hiroko 農作業 クッキングトマトの苗を植える クッキングトマトの苗を植えました。 まず、ハウスから苗を運びだします。 そして丁寧に畑に定植してゆきます。 うちのスタッフの慶二郎さん。 雨よけの外に出ないよう、内側に斜めに定植しました。 3か月後にはこのようにたくさん収穫できるはず・・・。 そして、ピューレやケチャップに加工します。 カテゴリー 農作業
2018年5月11日 / 最終更新日 : 2018年5月11日 hiroko 農作業 遅霜 朝起きると、車の窓ガラスがガリガリに凍っていました。遅霜です。 低温の予報が出ていたので、すでに定植した、トマト、ズッキーニ、トウモロコシは、 しっかりと保温してありましたが、インゲンのことをすっかり忘れていました。 一番標高の高い畑に植えてあったのに。 畑に行ってみると、葉っぱは凍ってダメージを受けていましたが、 生長点は何とか大丈夫そうでした。よかった。 カテゴリー 農作業
2018年5月9日 / 最終更新日 : 2018年5月9日 hiroko 農作業 ちいさな田んぼ この3畝のちいさな田んぼをつくるのは、ちょっと面倒。 でもこのヤマアカガエルが、毎年早くからやってきて待っている。 代かきをすると、2~3日後には産卵。 数が多い年は、オタマジャクシが泳ぎ回るせいで草が生えてこない。 オタマジャクシ除草だ。 カテゴリー 農作業
2018年5月8日 / 最終更新日 : 2018年5月8日 hiroko 農作業 苗を育てること 苗を上手に育てるコツは、毎日の微妙な変化を見逃さないこと。 よーく観察することが大切。 とか言って、まだまだ失敗だらけの半人前です。 夫がよく「早送りで植物が育つ映像はダメだ」と言っていますが、その意味が最近わかってきました。 ほったらかしはもちろんいけないけど、過保護すぎてもダメ。 畑に定植してひとり立ちするまで、苗育てします。 キュウリの苗。 大きくなってきたので、ポットに移植しました。 茎が伸びすぎたので、斜めにして埋め込みました。 でも明日の朝になればちゃんと上を向いています。 ズッキーニは大きくなったので、畑に定植。 保温マットをかぶせます。 収穫まであとひと月半くらいかな。 カテゴリー 農作業
2018年5月3日 / 最終更新日 : 2018年5月3日 hiroko 農作業 稲その後、野菜の苗 あっという間に芝生のように伸びてきた稲の苗。 アップで見るとこんな感じ。 でも田植えはまだ3週間くらい先でしょうか。 キュウリも芽が出そろいました。 こちらは根セロリの苗。 根っこの肥大した部分を食べるセロリです。 大きくなったらこんな感じ。 ついでにうちのクロちゃん、8歳の女の子。 誰の膝にも乗ってくる、なつっこい子です。 カテゴリー 農作業
2018年4月29日 / 最終更新日 : 2018年4月29日 hiroko 農作業 稲の芽とトウモロコシの定植 4月23日に種をまいて伏せ込みをした稲が、保温していた銀シートを外すと、 4日間でちっちゃな葉っぱが出ていました。 アップで見るとこんな感じ。 田植えまで、ここで大切に育てます。 こちらはトウモロコシの苗 畑に定植しました。 8月に美味しいスイートコーンをいただくのが待ち遠しいです。 カテゴリー 農作業
2018年4月23日 / 最終更新日 : 2018年4月23日 hiroko 農作業 稲の種まき 今日は稲の種まきをしました。 母、慶二郎さん、ご近所の二人にお手伝いいただきました。 大勢だったので、ハウスに並べるのもあっという間に終了。 ビニールハウスでは苗がどんどん大きくなってきました。 手前は昨日移植したピーマンとナスの苗。 レタスやキャベツなど、畑に植えたのもあります。 ミニトマトはもう少ししたら定植です。 カテゴリー 農作業
2018年4月14日 / 最終更新日 : 2018年4月14日 hiroko 農作業 稲の準備 いよいよ稲の準備が始まりました。 去年収穫した稲籾を塩水選し、温湯消毒します。 芽が出るまで2週間くらい水に浸けておきます。 こちらは田んぼ。畦塗りしたあと、畦シートを張ってゆきます。 水を入れたら、 待ち構えている赤ガエルさんたちが、まもなく卵を産みに来ることでしょう。 そういえば、蛙(かえる)と畦(あぜ)の漢字は似ています。土つながりだね。 カテゴリー 農作業
2018年4月5日 / 最終更新日 : 2018年4月5日 hiroko 農作業 芽がでたよ 標高1000mのほそかわ農園では、ようやく梅の花が咲き始めました。 ビニールハウスの中。 3月末に種まきした野菜の種、無事芽が出てきました。 これはグリーンピース。 キャベツ。 毎年芽が出そろってくれるかどうか、温度管理しながらドキドキしながら見守っているんです。 トマト。 今年も大玉、ミニ、クッキングトマトの3種類作ります。 。 畑に肥料を撒いているところ。 畑に虹がかかっています カテゴリー 農作業
2018年3月29日 / 最終更新日 : 2018年3月29日 hiroko 農作業 たねまき ここのところ暖かい毎日が続いていますが、標高1000mのこちらでは梅のつぼみが膨らみ始めたところです。 26日から種まきが始まりました。ようやく今シーズンも始まったという感じ。 キャベツ・レタス・グリンピース、セロリアック、ネギなど。 温床にはトマト・ナス・ピーマン類を入れて発芽を待ちます。 カテゴリー 農作業