7月2日の野菜セット(大)
梅雨の前半が、やや気温が低く、夏野菜の生育が遅れ気味です。
このところやっと半袖で過ごせるようになりました。
早く大きくなってほしいです。
かぶ
サラダカブと呼ばれる、柔らかく、甘みのあるタイプのカブです。
タマネギ
収穫したての新たまねぎです。
ジャガイモ
こちらも新じゃがです。まだ大きくなっている途中です。
レタス
リーフレタスと、玉レタスの中間の半結球レタスです。
ズッキーニ
実物野菜で一番早くとれます。とれ始めたところです。
キュウリ
少しずつ取れはじめました。
ニ大根
「ホワイトスティック」という品種です。夏の大根は生だとどうしても辛みが強いです。
赤長ラディッシュ
ラディッシュの中では、辛みが少ないほうの品種です。少しですが色どりにお使いください。
グリーンピース
中の豆を取り出して使います。取れはじめで、少しですが、サラダなどにお使い下さい。
スナックエンドウ
さやと、少し膨らんだ豆を味わうエンドウです。すじを取ってお使いください。