6月上旬の畑のようす
今の畑の様子をお知らせします。
まずは、タマネギ。例年よりも大きくて立派なのができています。
根セロリ(セロリアック)。貯蔵性がとても高いので、今年は多めに植えつけました。
エゴマ。10キロ収穫して油を搾ってみるのが目標です。果たしてうまくいきますか。エゴマ油はとても体に良いらしいので楽しみです。
大豆もにょきっ、と芽を出しました。
鳩やカラスにつつかれないように、大豆の芽を足で土をかぶせて隠すんです。ジャガイモ。赤、白、ピンクの花が咲いていてとてもきれいです。
たくさんの種類の野菜の植え付けが終了しました。これから、一つ一つ丁寧にお世話をしながら、収穫の日を待っています。