４月８日に稲の温湯消毒をしました。

塩水で選別した籾を６０度のお湯に１０分間つけて消毒します。
今年も品種は「ゆめしなの」と「ふくしまもち」です。稲の種まきは１９日の予定です。

グリーンピースの芽が大きくなってきました。

根セロリ（セロリアック）の芽も出てきました。小指の先ほどの大きさで、ゆっくりゆっくり成長します。

去年の写真ですが、根セロリは根っこを食べるんです。すごくおいしいよ！！

先日まいた葉物、豆類の芽が次々に出てきました。

グリーンピースの芽

レタスの芽

ねぎの芽

育ちぐあい、土の乾きぐあいなどをじっくり観察します。

最初は水遣りにも細心の注意を払います。

畑に定植するまで、ここで大切に育てます。

ごぶさたしています。久しぶりのブログです。

今、諏訪地域では７年に１度の「御柱祭」で盛り上がっています。さほどお祭り好きでもないわが家でも、何となくせわしない感じで、３月末からようやくハウスで種まきを始めました。
今年は定番の野菜に加えて、イタリアンナスで一番美味しいと言われるビォレッタ・デ・フィレンチェ、甘味のあるカラーピーマンのトマトフルーツピーマンなどに挑戦します。また昨年好評だった、根セロリ、クッキングトマト、ボタンコショウも作ります。レシピも充実させたいです。

野菜セットのお届けは6月第2週ころから始まります。もうしばらくお待ちください。
今年も皆さんの幸せな食卓と健康にお役に立てれば嬉しいです。よろしくお願いします。
ナス、ピーマン類の種まきをしました。

夏、たわわに実るナスも、一粒の種からはじまります。

踏み込み温床に並べて保温します。発芽がきれいにそろいますように・・・・。