去年まではシシトウを作っていましたが、シシトウは、場合によってとっても辛い実がつくことがあるのです。昨年は、あまりに辛い実が多すぎて出荷をとりやめました。私、個人的にはけっこう辛いものずきなのですが、お子様など召し上がってしまってはたいへんです。その点万願寺は辛い実がつくことがありません。やわらかく、味も良いと思います。万願寺とうがらしは、京野菜の仲間だそうです。京都の方にうかがうと、じゃこなんかと炊いて食べるそうです。わが家では炒めたり、焼いたり、天ぷらにしたりと勝手な食べ方をしていますが、どれもいけます。みなさまいかがでしょうか。