日本ミツバチさんからの贈り物

昨年、うちの夫が作った巣箱に日本ミツバチが入ったんです。でも春になって暖かくなっても、活動し始める気配がない。

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逃げちゃったか、全滅した様子なので、思い切って蓋を開けてみることに。

 

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すると中にはたっぷり密の入った巣がぎっしり。十年以上前からミツバチ飼って、蜂蜜搾りたいねって言ってたんです。長年の夢がかなって、本当に感動しました。

 

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一枚の巣がずっしり重い。

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持ち帰ってザルにあけて、自然に蜜が落ちるのを待ちます。

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甘いだけじゃない、いろんな味がしてミネラルたっぷり、すっごくおいしい蜂蜜です。

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残った巣をお湯に溶かして、蜜ろうを作りました。実はこの作業、ろうがあっちこっちにべたべたくっついて後片付けが大変でした。でも黄金色で甘い香りのする、うっとりするようなミツロウができたので、がんばっただけの価値は十分あります。今度蜜ろうクリームを作ってみようと思います。

昨年から一生懸命働いて、冬の間の食料をためこんでいたミツバチさん。どうして全滅しちゃったんでしょうか。蜜なくてもいいから、元気に冬越ししてほしかったな。今度はもっとちゃんと飼ってみたいです。
ミツバチってすっごくかわいくて、ペットのような、お友達のような感じ。ぶんぶん飛んでいるのをず~っと見ていても見飽きないです。

ミツバチさんが残してくれた蜂蜜、ありがたく大切にいただきます。

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